Картофель может занимать много места в саду, но его выращивание в контейнерах — простое решение. От мусорных баков до мешков для выращивания (гроубэгов) — освоение этого метода позволит получить обильный урожай на небольшой площади.
Содержание
Когда сажать картофель в контейнеры
Начинать выращивать картофель в горшках можно ранней весной! Подождите не менее 2 недель после последних весенних заморозков в вашем регионе. Воспользуйтесь Калькулятором заморозков от Альманаха.
Начните с семенного картофеля
Если вы никогда не пробовали выращивать собственный картофель, ничего проще быть не может. Приобретите сертифицированный семенной картофель в местном садовом центре. (Семенной картофель — это не «семена». Это очень маленькие клубни, используемые для выращивания картофельных растений.)
Сорта картофеля различаются по цвету, вкусу и срокам созревания. Ранние сорта хороши тем, что позволяют получить урожай быстрее, но поздние сорта дают более высокий урожай при правильном уходе. Многие садоводы, выращивающие в контейнерах, предпочитают мелкий «молодой» картофель в горшках, а не крупные рассыпчатые сорта. Узнайте о лучших сортах картофеля для выращивания.
Можно ли сажать картофель из продуктового магазина?
Если вы не привередливы в выборе сорта картофеля и у вас есть клубни на кухне, которые проросли в пакете, их можно посадить. Многие советуют избегать картофеля из продуктовых магазинов, однако в статье отмечается, что были получены отличные урожаи из такого картофеля. Существует более высокая вероятность заболевания, так как этот картофель не сертифицирован как свободный от патогенов.
Яровизация картофеля для выращивания в контейнерах
Если вы живете в холодном климате, возможно, стоит провести «яровизацию» семенного картофеля — это способ стимулировать его раннее прорастание. Разложите клубни в один слой так, чтобы концы с наибольшим количеством «глазков» (углубления, из которых прорастут побеги) были направлены вверх. Затем просто поместите их в старые яичные лотки или на поднос и оставьте в прохладном, светлом месте до появления ростков.
Крупные семенные клубни можно разрезать на более мелкие части, чтобы использовать их более экономно. Убедитесь, что на каждой части есть по крайней мере два «глазка», и дайте срезу подсохнуть на воздухе в течение дня перед посадкой.
Лучшие контейнеры для выращивания картофеля
Любой большой контейнер можно использовать для выращивания картофеля, если у него хороший дренаж и он непрозрачный. Мусорные баки отлично подходят, особенно те, что на колесах. Просто убедитесь, что вы просверлили много дренажных отверстий на дне и на несколько сантиметров вверх по бокам. Посмотрите забавное видео, демонстрирующее, как бывший редактор сажает картофель в мусорном баке!
Контейнер должен быть глубиной не менее 35 сантиметров и объемом от 40 до 60 литров. Избегайте значительно больших объемов, так как их становится трудно равномерно поливать. Для каждого растения потребуется 20 литров почвы. Если диаметр вашего контейнера составляет 50 сантиметров, в него можно посадить четыре растения.
Ниже представлены гроубэги (мешки для выращивания), которые продаются специально для картофеля; они немного дороговаты, но вы можете сделать нечто подобное из пластикового мешка типа «мешковины» или использовать агроткань для создания контейнера.
Некоторые успешно выращивают в старых автомобильных шинах, добавляя новую шину в «башню» по мере роста растений. Однако имейте в виду, что шины могут вымывать нежелательные химические вещества в почву. Некоторые садоводы выстилают шины изнутри, чтобы избежать этой проблемы.
Как заполнить контейнеры
Чтобы заполнить контейнер, рекомендуется использовать пополам «беспочвенную» почвосмесь и хорошо перепревший компост для обогащения почвы. Мешки с такими смесями можно найти в садовых центрах. Никогда не используйте свежий навоз.
Кроме того, если вы сажаете в контейнер (а не в открытый грунт), НЕ используйте обычную почву. В контейнере она уплотняется, плохо дренируется, вызывает гниение и часто содержит семена сорняков или возбудителей болезней. Почвосмесь хорошо удерживает влагу, но при этом хорошо дренируется; компост добавляет плодородности.
Как сажать картофель в горшки
Расположите горшки с картофелем так, чтобы они получали от 6 до 8 часов солнечного света в день.
- Заполните контейнер почвой на 10-15 сантиметров. Картофель предпочитает слегка кислую почву, поэтому не добавляйте известь, которая способствует развитию парши.
- Посадите каждый клубень (или его часть) и присыпьте еще 5 сантиметрами почвы.
- Размещайте клубни на расстоянии 12-15 сантиметров друг от друга и 7-10 сантиметров от стенок контейнера.
- По мере роста растений осторожно подсыпайте почву вокруг основания растений; можно присыпать некоторые листья, если верхние две трети растения остаются над поверхностью почвы.
Важно прикрывать стебли растений по мере их роста, потому что картофель образуется на коротких подземных побегах, называемых столонами, которые формируются по бокам подземного стебля. Чем длиннее стебель, тем больше картофеля вы получите, особенно если выращиваете позднеспелый сорт. Если вы используете очень большой контейнер, такой как мусорный бак, вы можете заменить часть почвы измельченной бумагой, торфом или соломой, чтобы облегчить конструкцию; это важно, если вы выращиваете на террасе или балконе.
Полив и подкормка картофеля в контейнерах
Удобряйте растения разбавленной рыбной эмульсией примерно каждые 2 недели. Избегайте удобрений с высоким содержанием азота, которые будут стимулировать рост листвы вместо образования клубней.
Поливайте, когда верхние 2.5-5 сантиметров почвосмеси становятся сухими на ощупь, и лейте достаточно воды, чтобы часть ее вытекла из дренажных отверстий на дне. Цель — влажная, но не переувлажненная почва.
Когда и как собирать урожай картофеля в контейнерах
Если вы можете легко выкопать вокруг растений, не сильно нарушая корни, то можно собрать несколько молодых картофелин для еды. Они нежные и вкусные!
Или же дождитесь, пока ботва растений полностью засохнет осенью, чтобы собрать весь урожай, либо уберите клубни после первых осенних заморозков.
При желании осторожно опрокиньте весь контейнер или мусорный бак на тент, затем аккуратно просейте и извлеките эти «сокровища». Делайте это в затененном месте, так как клубни не должны подвергаться воздействию света. Не будьте слишком грубы; картофель может повредиться.
Также не мойте картофель, пока не будете готовы его съесть, иначе он рискует загнить. Просто счистите большую часть почвы перед хранением в темном, прохладном месте, таком как подвал или погреб.
Приложив минимальные усилия, вы сможете побаловать свою семью изысканным вкусом домашнего картофеля. Его вкус и текстура значительно превосходят магазинные клубни.
См. полное Руководство по выращиванию картофеля от Альманаха, если у вас возникнут дополнительные вопросы.
Вы пробовали выращивать картофель в контейнерах? Поделитесь своими любимыми способами в комментариях!
