В век развитого капитализма существует невероятное количество самых разнообразных услуг. Большая их часть является весьма полезной. В частности, кейтеринг на территории России стал развиваться ещё с 90-х годов прошлого века. Речь идёт о возможности оказания ресторанных услуг при явной удалённости от любых точек общественного питания. Примером кейтеринга может считаться презентация нового проекта компании, которая проводится на открытом воздухе, за пределами городской черты. При этом, естественно, мероприятие сопровождается топовым меню и напитками.
Отметим, что сам по себе кейтеринг располагает массой разновидностей. Обед, который доставляется в офис, также можно считать кейтерингом. Важно знать, что профессиональные услуги кейтеринга предоставляются специализированными фирмами. Помимо самой еды и обслуживающего персонала могут быть предоставлены столы, стулья, пищевое оборудование для приготовления, подачи пищи и т.д.
Виды кейтеринга, которые сегодня доступны в РФ
В 2019 году популярны следующие формы:
- тайм-кейтеринг;
- плейс-кейтеринг;
- транспортный кейтеринг;
- кулинарный кейтеринг.
Допустим, Вам необходимо провести корпоративный праздник компании на высоком уровне. При этом арендовать ресторан нет никакой необходимости. Во-первых, это никому не нужные дополнительные расходы. Во-вторых, помещение с необходимой площадью и транспортной доступностью уже имеется.
Тайм-кейтеринг – идеальное решение поставленной выше задачи. Разовый договор с профильной фирмой обеспечит праздник всем необходимым – от еды до мебели.
Отличительные особенности качественного кейтеринга
Если Вы нуждаетесь в вышеозначенных услугах, настоятельно рекомендуется с большой ответственностью подходить к выбору исполнителя. Сегодня сфера кейтеринга переживает мощнейший рост.
Помимо профессионалов в кейтеринге присутствует масса новичков и мошенников (так всегда, когда речь идёт о крупных оборотах).
Явными признаками профессионального подхода можно считать: длительное присутствие на рынке (более 5 лет), вкладывание средств в рекламное продвижение (значит компания успешна в своей деятельности), положительные отзывы прошлых клиентов.
Желательно, чтобы кейтеринг-оператор смог предоставить портфолио. В нём отражаются уже проведённые мероприятия. Развитие кейтеринга в корне изменило индустрию праздников в РФ.
Теперь нет необходимости привязывать мероприятие к конкретному месту.
Смотрите также:
- Знаете ли Вы, что собой представляет кислородный коктейль.
- Узнайте, как правильно заваривать зелёный чай — http://www.loveispassion.info/2019/06/26/kak-pravilno-zavarivat-i-pit-zelenyj-chaj.html
В видео рассказывается о сути кейтеринга:
