Когда-нибудь хотелось, чтобы ваш сад цвел вечно? С правильно подобранными цветами это возможно! Какие цветы и листья лучше всего подходят для сушки и консервации? От лаванды до синеголовника — эксперты расскажут о самых красивых цветах, которые можно засушить и сохранить, чтобы ваши букеты оставались яркими и живыми. Независимо от того, делаете ли вы венки, памятные сувениры или просто демонстрируете свой урожай, эти цветы не завянут под давлением.
Содержание
Какие цветы лучше всего подходят для сушки?
Следует выбирать цветы с маленькой чашечкой и плотно прилегающими лепестками. (Чашечка состоит из маленьких зеленых листочков — чашелистиков, расположенных у основания бутона; они обволакивают и защищают нераскрывшийся цветок.)
К хорошим кандидатам для сушки относятся:
- агератум (долгоцветка);
- амарант (шаровидный);
- полынь за ее серебристую листву;
- астильба;
- гипсофила;
- календула;
- целозия (петушиный гребешок);
- эхинацея;
- василек;
- дельфиниум;
- укроп и травы;
- синеголовник (эриум);
- эвкалипт;
- папоротники;
- синеголовник шаровидный;
- гомфрена;
- гортензия;
- живокость;
- лаванда;
- лизиантус;
- лунария;
- анютины глазки;
- дикая морковь;
- розы и бутоны роз;
- сальвия;
- статица;
- бессмертник;
- подсолнух;
- пижма;
- тысячелистник.
Абсолютным фаворитом для сушки является гортензия ‘Лаймлайт’ — конусообразная гортензия с шапкой цветов салатово-зеленого оттенка. Ей дают созреть на кустах, а затем ставят вертикально в пустую вазу для сушки.
Еще один фаворит — синеголовник ‘Биг Блю’, который сияет на закате. Его электрически-синие стебли и цветы великолепны в засушенном виде. Стебли следует срезать с растений после испарения утренней росы, непосредственно перед тем, как бутоны полностью откроются или цветы полностью созреют. Обычно они продолжают открываться после срезания. Стебли связывают и сушат вверх ногами в темном, сухом месте. Секрет сохранения цвета заключается в быстрой сушке — попробуйте сделать это в нагретом автомобиле. В противном случае синий цвет со временем выцветает почти до серого.
Классический сухоцвет — целозия ‘Драгонс Бриз’, иногда называемая перистой целозией. Она ослепляет своими перистыми плюмажами и яркими цветами, вдохновленными закатом, такими как красные, оранжевые и желтые, а иногда фиолетовые, кремовые и розовые. Стебли целозии собирают, когда цветы почти полностью раскрыты. Подвешивают вверх ногами в прохладном, темном месте для сушки на месяц.
Бессмертники — еще один простой в выращивании сухоцвет. Их собирают до того, как раскроются сердцевинки, чтобы в цветах было достаточно влаги для удобства работы. Стебли срезают длиной от 30 до 38 сантиметров и удаляют листья. Их подвешивают вверх ногами в сухом, темном месте с хорошей циркуляцией воздуха. Они будут готовы к использованию через 2–3 недели.
Лаванда обладает прекрасным ароматом и целебными свойствами. Собирать лаванду можно уже ранней весной, потому что чем больше вы ее обрезаете, тем больше цветов будет расти! Сбор лаванды способствует формированию красивого куста. Выбирают молодые бутоны и собирают их рано утром, после того как утренняя роса высохнет. Лаванду срезают чуть выше соединения или боковой ветки. Затем просто подвешивают стебли небольшими пучками, закрепленными шпагатом, вверх ногами для сушки в темном, теплом месте с хорошей циркуляцией воздуха.
Розы — популярный цветок для сушки, так как многие романтики хотят сохранить свой первый букет этого цветка, который символизирует любовь. Хитрость заключается в том, чтобы использовать розы, которые только начали раскрываться. Затем их подвешивают вверх ногами для сушки.
Как правильно сушить цветы
Сушка любимых садовых цветов не составляет труда. Вот как это сделать:
- Собирают цветы утром, непосредственно перед тем, как бутоны полностью откроются. При срезании цветов с растения также берут от 12 до 15 сантиметров стебля.
- Удаляют всю листву со стеблей.
- Скрепляют пучок из 8–10 стеблей резинкой или проволокой.
- Подвешивают пучок вверх ногами на крючок или вешалку в темном, сухом, хорошо проветриваемом месте, защищенном от солнечного света. Идеальными местами являются шкафы, чердаки и хорошо проветриваемые гаражи.
- Через 2–3 недели (или даже раньше, если погода жаркая) цветы полностью высохнут. Некоторые цвета могут выцвести, но большинство цветов сохраняют свои первоначальные оттенки!
Цветам с тонкими стеблями, таким как бессмертники, потребуется проволока, потому что их стебли крошатся при высыхании. Используют флористическую проволоку или проволоку калибра 20 (диаметр около 0,8 миллиметра) и проталкивают ее через центр чашечки, вытягивают с другой стороны, а затем скручивают проволочные нити вместе, образуя длинный стебель. Подвешивают цветы для сушки описанным выше способом.
Если вы хотите попробовать более быстрый метод сушки, рассмотрите экспресс-сушку. Лучший способ быстро высушить цветы — это сорвать их, а затем бросить в багажник своего автомобиля. Это не шутка! Джим Лонг из Long Creek Herb Farm рассказывает читателям своего блога и книг, что багажник автомобиля идеально подходит для быстрой сушки пучков гортензий и других крупных цветов. Он говорит, что их нужно бросить в багажник автомобиля, припаркованного на солнце, на 24 часа, чтобы сохранить цвет. Они должны высохнуть до стадии «шуршащей папиросной бумаги». Именно такой звук должны издавать их лепестки, когда вы их потираете.
Ознакомьтесь с полным руководством по сушке цветов — с 4 различными методами!
Прессование цветов
Еще один забавный способ сохранить цветы — это их прессование! Найдите тяжелую книгу (например, энциклопедию), откройте ее посередине и выложите разворот пергаментной или вощеной бумагой. Затем разложите лепестки так, чтобы они были направлены вниз на пергаментную бумагу, и закройте книгу. Оставьте на 7–10 дней для высыхания. Если вы предпочитаете сохранить весь букет, вам понадобится силикагель, который можно найти в магазинах для рукоделия. Это вещество, похожее на песок. Вы можете закопать свой цветочный букет в коробку с силикагелем на неделю.
См. нашу статью о том, как прессовать цветы и листья.
Какие ваши любимые цветы для сушки? Как вы расставляете сухоцветы?
